第二十届全国焙烤职业技能竞赛是不是既有考证也有比赛的啊？

对的呀。有考证的也有比赛。而且考证的要求是高于比赛的，所以只要是参加比赛成绩OK的话，那他，就是可以晋级。竞赛中及格的可以获得中式面点师证或西式面点师证。竞赛中包括“维益杯”全国装饰蛋糕技术比赛、“顺南馅料杯”全国月饼技术比赛、安琪酵母杯”全国面包技术比赛。决赛前三名将获得含金量十足的“全国技术能手”荣誉比赛地址：熳点西点蛋糕烘焙培训学校（天河校区）广州市天河区车陂大岗路2号大岗工业区1栋4楼整层