你好,inwhich属于“介词+关系代词”结构,引导一个定语从句,修饰名词ways,which可以去掉,或用连词that来代替,而in不能去掉,且要改变语序,原句等于:Theways(that)wegrow,process,transport,consumeandwastefoodinareleadingcausesofbiodiversityloss,whilealsocontributingtoclimatechange.另外,whilealso是一个短语,表示“同时”的意思。整个句子的中文意思如下:我们种植、加工、运输和消费粮食的方式以及对粮食的浪费是导致生物多样性丧失的主要原因,同时也是气候变化的一大致因。