哪个朋友知道鲆蝶鱼是什么动物?

鲆鲽鱼俗称偏口、比目鱼，是鰈形目鰈科与鲆科鱼类的总称，习惯栖息在浅海的沙质海底，捕食小鱼小虾，为海洋名贵经济鱼类之一。偏口鱼身体扁平，成长中两眼逐渐移到头部的一侧，“偏口”、“比目”都是对它们身体最突出特征的描述。鲆鱼和鰈鱼的外观十分相似，人们通常称两眼长在左侧的为鲆，长在右侧的为鰈。偏口鱼种类繁多，在威海、乳山以高眼鲽、石鰈、牙鰈的质量最好，名气最大。其中，高眼鲽在乳山通常被称为小最鱼。这种鱼体长侧扁，一般商都20厘米左右、重量200克左右者居多。眼大而突出，威海最好的婚纱摄影两眼均在头部右侧；上眼位高，位于头背缘中线上。高眼鲽是生存区域相对固定的鱼种，在我国，以黄海和渤海最多，东海零星可见。乳山近海是高眼鲽常年定居的地方。高眼鲽不仅肉细嫩，味鲜美，而且小刺少，特别适合老人、儿童食用。关于比目鱼还有众多美丽的传说：相传一左一右排列的眼睛，代表着雌鱼和雄鱼。它们成双成对地并排游泳，雌雄二鱼的眼睛各观察一侧的动静，象征着和睦恩爱、同心协力、永不分离，由此也诞生了“凤凰双栖比目鱼”、“得成比目何辞死，愿做鸳鸯不羡仙”等佳句。