吃合浦月饼、品海丝古茶,这是北海市两大中秋传统习俗。 北海是一个依山傍海的旅游城市、国家历史文化名城、全国长寿之乡。2000年前,汉武帝平南越、设合浦郡、开辟连通中西方的海上丝绸之路,北海就成为海上丝绸之路最早始发港。北海文化主要是海丝文化(海上丝绸之路文化)。北海中秋文化历史悠久、文化底蕴深厚,其中两个北海中秋文化习俗,成为北海两大特产品牌,这就是:合浦月饼、海丝古茶。 宋元符三年(公元1100年),大文豪苏东坡遇赦从海南经琼州海峡渡海,回廉州府居住57天,在廉州过中秋节,一边吃合浦月饼、一边喝六湖古茶、一边吟诵“明月几时有....”。 北海市公馆镇位于大廉山下的大廉垌,为大廉山三面环抱、南临铁山港湾,是北海市第一大镇。公馆镇的得名,来源于历史上官府在这里成立的大型驿站,用以接送官员,所以命名为“公馆”,又称为“白石驿”。唐朝时曾设大廉县。历史上,公馆镇范围一直包括曲樟乡,内有北海最高峰——大廉山梅嶂、北海最大湖——六湖(六湖水库)、北海市最大的“官”——璋嘉陈铭枢(中华民国行政院副院长、代院长),还有海丝古茶、黄记月饼、香山鸡嘴荔枝等著名特产,其中海丝古茶产于大廉山,黄记月饼和鸡嘴荔枝产于大廉山下的大廉垌,形成了特有的品牌聚集效应。 合浦月饼是北海市著名品牌,其中,又以黄记月饼最为出名。黄记月饼世家和海丝古茶世家世代居住在合公馆镇民主街,两家相邻距离不超过30米,是世交的邻里街坊。现在,黄记月饼世家同胞的四兄弟,先后发展为:黄家月、黄记玥亮、长子黄记、黄记团员月四个著名月饼品牌,其中,黄家月、黄记玥亮成为广西最大的月饼厂。 海丝古茶是黄记月饼的邻居。海丝古茶又名六湖古茶,产于六湖边的大廉山,品质优秀,因为毗邻海上丝绸之路始发港,先是被海丝船员带上船、供漫长航途中饮用,后成为经海上丝绸之路扬帆远航的中国最早外销茶,称为海丝古茶。海丝四道茶(北海四道茶),代表一年四季春夏秋冬,想念家乡和亲人,象征四季平安。海丝古茶品牌广告在中央电视台播出。