北京开放大学发的酿酒师证是否可以开酒厂 它与中国轻工业联合会颁发的职业能力评价证书对比 谁的含金量高

北京开放大学颁发的酿酒师证在市场上具有一定的认可度，但能否开设酒厂还需根据当地法律法规和行业要求综合考虑。相较于中国轻工业联合会颁发的职业能力评价证书，两者的含金量各有侧重。

北京开放大学的酿酒师证主要侧重于酿酒技术的培训与考核，证书持有者具备一定的酿酒技能和理论知识。开设酒厂不仅需要专业的酿酒技术，还需具备市场营销、企业管理等多方面的能力。仅凭北京开放大学的酿酒师证，可能难以满足开设酒厂的全部要求。

中国轻工业联合会颁发的职业能力评价证书则更全面，涵盖了酿酒技术、企业管理、市场营销等多个方面。该证书的含金量较高，证书持有者在行业内的认可度也更高。该证书在申请相关资质、职称评定等方面具有一定的优势。

北京开放大学的酿酒师证在酿酒技术方面具有一定的优势，但开设酒厂还需结合其他因素。而中国轻工业联合会颁发的职业能力评价证书在多个方面更具优势，含金量更高。若要开设酒厂，建议优先考虑获得中国轻工业联合会颁发的职业能力评价证书。