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一条18斤重的鱼(水库养里的)该怎么烹调呢?
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浏览883次
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2019/01/26 10:02
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2019/01/26 10:17
切段,铁锅家炖,人多可加豆腐,香透了。
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匿名
解元
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采纳率100%
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回答于 2019/01/26 10:17
其他回答(8)
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分段切开,用不同的做法吃。
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回答于 2019/01/26 13:14
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切段,头和鱼刺,做汤,尾,红烧,其他的鱼肉可以自由发挥,溜鱼片,剁肉馅,包饺子,做丸子等等。
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回答于 2019/01/26 12:42
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可以做鱼干,慢慢享用。
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回答于 2019/01/26 12:32
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红烧最佳,其次清蒸,再者炖汤或者油炸。
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回答于 2019/01/26 12:10
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那就切开成段,想怎么吃都行。
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回答于 2019/01/26 11:43
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太大锅装不下,只能切断分着吃,红烧、酱炖、煎炸都可以
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回答于 2019/01/26 11:21
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水库里养的淡水鱼,当然是做酸汤鱼了【贵州凯里酸汤鱼了解一下】
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回答于 2019/01/26 10:53
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回复 清蒸大鱼啦。
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回答于 2019/01/26 10:41
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