鹌鹑是野味吗

现在的鹌鹑都是家养的，不能算是野味，而野味专指野生的动物哈。

它并不是野味。

鹌鹑：野生鸟类：保护级别：全部列入《世界自然保护联盟》（IUCN） 2016年濒危物种红色名录ver3.1目前：部分种类已经经过人工养殖后、逐渐驯化成家庭养殖动物。该属有些物种已经有人工饲养，野生种群虽然分布范围广，但因为栖息地被人类活动所占据，分布区域碎片化，被认为有一个适度数量减少的趋势，下降的原因是因为栖息地丧失、降水量减少、旅游影响、道路发展，致使生存环境发生改变。属的鸟类体型较小，羽色多较暗淡，通常雌雄相差不大。嘴粗短而强，上嘴先端微向下曲，但不具钩；鼻孔不为羽毛所掩盖着。翅稍短圆。尾长短不一，尾羽或呈平扁状，或呈侧扁状。跗蹠裸出，或仅上部被羽，雄性常具距，但有时雌雄均有；趾完全裸出，后趾位置较高于他趾。

鹌鹑；体长18厘米；体小而滚圆，褐色带明显的草黄色矛状条纹及不规则斑纹。这种鸟在上世纪70年代以前在沟壑间经常见到野生的。本人最后一次见到是2002年春。由于除草剂的大面积使用，荒草地的急剧减少，食物链的崩断这种野生的秃尾巴鹌鹑已经很难见到了。

鹌鹑人工养殖的不是野味，野生的是

分两种、一种是一种不是