满意回答
2020/07/25 07:35
烤鱼虽美味,不如蒸鱼有营养。清蒸鱼是用各类鱼制作的一道家常菜，主要原材料有鱼、生姜、香蒜等，口味咸鲜，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇，具有养血和开胃的功效，是舌尖上的美食。
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匿名
其他回答(8)
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其他清蒸鱼，营养价值更高回答于 2020/07/25 10:15
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其他我也感觉清蒸比较好回答于 2020/07/25 09:52
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其他个人认为当选清蒸的了，保证原汁原味和原有的营养形态不受损坏或流失。据统计，很多海岛的渔民一般都比较健康和长寿，主要原因之一就是在于常年吃少盐的水煮或蒸的食物。希望给你一个全新的理解回答于 2020/07/25 09:40
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其他清蒸鱼的营养价值比烤鱼高。回答于 2020/07/25 09:33
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其他如果鱼比较新鲜，清蒸鱼更营养回答于 2020/07/25 09:09
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其他一般认为，清蒸鱼可能价值更高。不过若火候恰当，操作恰当，两者也应互有出入。如外国认为，对于某些食物，生食或某种程度的熟可能营养价值更高。回答于 2020/07/25 08:38
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其他清蒸鱼营养价值高，但是烤鱼更好吃回答于 2020/07/25 08:10
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其他按照自己的爱好来回答于 2020/07/25 07:53
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