金花茶煮着喝好，还是用开水泡好？

金花茶最常见也是最简单的四种方法。（1）冲泡饮用 将金花茶的花、叶像普通茶叶一样，放在容器中用沸水冲泡3-5分钟后，即可饮用。（2）煎煮饮用 将金花茶的花或叶加水煎煮5-10分钟，取汤汁饮用，可反复煎煮。因为金花茶的花和叶都含有丰富的矿物质和营养元素，反复煎煮，更能浸出有效的营养成分。（3）调配饮用 在冲泡好的金花茶茶汤中，加入蜂蜜、牛奶、红枣、枸杞子、冰糖等即可饮用。可根据个人口味，适当进行调配即可。（4）煲汤食用 在煲鸡、鸭、鹅、鱼、猪肉汤时加入适量金花茶的花或叶（花：1朵/人/次；叶：3人/袋/次），这样既可减少汤的部分油腻感，又可增加汤的鲜味。