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2019/12/20 21:28
基本解释色泽暗的茶叶，由于在烘烤前叶片经过充分发酵的缘故，沏出的茶色红艳，具有特别的香气和滋味详细解释茶叶的一类。用鲜茶叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥、烘焙等工序制成。沏时茶色红艳，具有特别的香气和滋味。郭沫若 《苏联纪行·六月廿五日》：“吃了两片面包，一小碟黄油，一小碟黑鱼子，两杯红茶。”
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匿名
其他回答(3)
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其他茶的一种，在采摘新嫩茶后，用工艺制造，反复加工绿茶，得到一种不同于绿茶的品种，武夷山的红茶全国闻名。回答于 2019/12/20 22:12
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其他一种适合于冬季饮用的发酵茶。回答于 2019/12/20 21:55
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其他红茶出现于绿茶之后，红茶与绿茶相比，无论外形、色泽，还是香气、滋味都大不相同。这主要是因为红茶的制造工艺与绿茶不同之故。红茶是全发酵茶。红茶以外形形状分为条红茶和红碎茶两种。初制的基本工艺是萎调、揉捻（揉切）、发酵、干燥四道工序。回答于 2019/12/20 21:39
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