请问:为啥现在面包机被淘汰了？

从功能角度来看，面包机功能单一。它主要用途就是制作面包，而现代消费者对厨房电器的需求趋向多元化。一台电器若只能完成单一任务，很难在有限的厨房空间中占据一席之地。相比之下，多功能料理机、集成灶等产品，能满足多种烹饪需求，如搅拌、切碎、炒菜等，更受消费者青睐。

在制作效果方面，面包机也难以达到消费者期望。它制作出的面包在口感和外观上，与烘焙店新鲜出炉的面包存在差距。面包机内的搅拌和烘烤方式相对固定，很难模拟出专业烘焙师的手法，做出来的面包可能存在口感粗糙、上色不均等问题。消费者在追求美食体验的当下，自然更愿意选择购买专业烘焙产品。

成本效益也是重要因素。购买面包机不仅有购买成本，使用过程中还涉及电费、食材费等。而且面包机制作面包耗时较长，从准备食材到面包出炉往往需要几个小时。消费者在权衡后发现，花费同样的时间和成本，直接购买现成面包更为便捷实惠。