牛奶好。虽然,鸡蛋的营养成分比较全面,一般情况下,每天吃1、2个鸡蛋人体是可以吸收的,因为鸡蛋是高胆固醇的食物,过量食用会导致热量超标,胆固醇超标的。如果是有高胆固醇血症或者高脂血症的人群,就不行啦,即使要吃鸡蛋最好不要吃蛋黄。牛奶当中含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、锌、锰等营养物质。具有健脾养胃、强筋健骨、养心安神、补气养血以及美容养颜等功效。牛奶具有催眠作用,在睡前喝一杯热牛奶,可以改善睡眠;牛奶当中含有镁元素,可以降低心脏疲劳,使人精力充沛;牛奶当中的乳清,对黑色素有消除作用,可以保持皮肤的光滑。所以每天喝牛奶是有好处的。