吃腐乳吃醉了怎么了

腐乳是由豆腐经毛霉或根霉发酵加入辅料制作而成。由于在制造过程中，豆腐中的蛋白质经微生物分解为多肽、氨基酸，故味道鲜美，营养价值比豆腐大幅提高。 腐乳中除氨基酸含量很高外，还含有大量的B族维生素，特别是维生素B12含量非常高。腐乳上生的均丝，成分和酵母菌类似，是一种对人体有好处的微生物。 但是豆腐乳是经过发酵过的, 发酵的过程会产生一定的酒精，所以你吃了三块腐乳就吃醉了。 吃腐乳吃醉了多喝温水，可以帮助缓解。 腐乳能增加味口和情趣，可以吃一点，但是不要吃的太多 。*