肉桂和桂皮有区别吗？可以治疗什么病？

我们在平时的生活中进行烹饪时，往往都会加入各种各样的调味料，这样可以让我们把食物烹饪的更加美味可口，这对我们的健康来说也有帮助，而肉桂和桂皮就是其中不错的选择，不过很多人分不清它们的区别，下面就让我们一起看看是怎么回事吧。外表不同对于肉桂和桂皮这两种调味品来说，实际上区别还是比较大的，虽然都可以作为香料用于烹饪，但是实际上的区别很大，首先虽然肉桂和桂皮都是属于樟树科的植物，树高大约三米，但是桂皮的树皮比肉桂的树皮厚而且粗糙，颜色也比较深。肉桂和桂皮的味道虽然相似，但是桂皮是甜中带涩，因此烹饪的时候也会产生不同的用法

一般来说桂皮都会用在炒菜烹饪方面，而肉桂的主要作用是入药来治疗疾病，所以可以发现它们在用法上的区别就比较大。而且肉桂在使用时可以分为片状和粉状，可以用在强心健胃、止吐等方面。而肉桂可以用来煲汤、炒菜、除腥等。两者在应用方面大有不同。

肉桂有什么功效作用? 中医认为,肉桂是有着温经通脉、散寒止痛、补火助阳功效的中药材,可用于多种症状疾病的治疗。

一般来说桂皮都会用在炒菜烹饪方面，而肉桂的主要作用是入药来治疗疾病，所以可以发现它们在用法上的区别就比较大。而且肉桂在使用时可以分为片状和粉状，可以用在强心健胃、止吐等方面。而肉桂可以用来煲汤、炒菜、除腥等。两者在应用方面大有不同。同时不仅肉桂和桂皮的用法上存在很大区别，而且它们之间的功效区别也同样很大，

一般来说桂皮都会用在炒菜烹饪方面，而肉桂的主要作用是入药来治疗疾病

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对于肉桂和桂皮这两种调味品来说，实际上区别还是比较大的，虽然都可以作为香料用于烹饪，但是实际上的区别很大，首先虽然肉桂和桂皮都是属于樟树科的植物，树高大约三米，但是桂皮的树皮比肉桂的树皮厚而且粗糙，颜色也比较深。肉桂和桂皮的味道虽然相似，但是桂皮是甜中带涩，因此烹饪的时候也会产生不同的用法。

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外表和颜色不同：肉桂的外表多呈卷筒状，肉质较厚，颜色多是棕红色，桂皮来源不同的树种，呈现的形状就不同，有的是卷筒状，有的是块状，颜色多是灰黑棕色或黑褐色。

桂皮是樟树植物天竺桂、阴香、柴桂等树木的干燥树皮。肉桂来源樟科植物肉桂的干燥树皮。