1、 排毒 含丰富叶绿素,能够「净化血液」,帮助排毒。 2、提高免疫力 含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,能提高免疫力,预防感冒。 3、预防贫血 每天摄取300g的地瓜叶,就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。 4、预防高血压 富含钾,有助血压控制,预防高血压。 5、改善便秘 丰富的膳食纤维,吃下去之后可促进肠胃蠕动,预防便秘及痔疮。 6、抗癌 现在癌症仍是台湾十大死因的第一名。你必须提前帮自己预防。番薯叶中含有丰富的多酚,能预防细胞癌变。 7、改善更年期症状 很多人为更年期所苦,番薯叶中富含植固醇,可以达到与贺尔蒙类似的调节身体机能的功效。 8、促进乳汁分泌 想要喂宝宝,本身分泌出来的乳汁却不够,不想每次都和别人借母奶。番薯叶中就含有黄酮类化合物等物质,能促进乳汁分泌。 9、强化视力 有丰富维生素A,可强化视力。