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健康生活
食堂外包出去的好处有哪些
健康生活
枫_620
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2022/10/24 11:02
满意回答
检举
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2022/10/24 11:34
1、为企业伙食以及人工降低成本,不需要再为食堂单独开一个部门2、食堂管理更加专业,精细化管理提升企业形象3、不需要花时间采购原材料,食堂承包商一站式管理4、减少人员输送的成本,减轻企业管理人员的负担5、伙食由专业的厨师制作,不需要担心所谓的伙食不好6、食堂全部托管给第三方,只需要监督和查看效益即可7、可以通过多方竞争,来查看最优质的承包商,提高员工伙食以及管理质量
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老源兴智烩餐饮
举人
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采纳率100%
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回答于 2022/10/24 11:34
其他回答(5)
夵夵AAA
公司食堂外包出去有什么好处。首先就是省心省力,不用管很多乱七八糟的事情,例如厨师,帮厨,还有原材料的采购和损耗,还有卫生,味道等,这些都需要专人负责和管理的,外包出去就不用管太多,每个月支付外包费用,有意见直接找外包老板就可以了。
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回答于 2022/10/24 13:28
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佳佳山
1、统一一个渠道采购,量大也可以统一物流配送货源,采购可以实地考察,了解原材料的质量。2、菜品的搭配通过专业厨师精选制作,口感可以根据员工的口味来选择。 3、厨房的工作人员的一些成本都通过外包公司来承担,由食堂外包公司专人管理。 4、可以统一专业的管理以及食材资源的整理,减少原材料的浪费,采购的差价可以提高人员流动的利用率进行盈利。 5、可以预先支付定金,服务三个月保证满意,再付全款,可以利于公司资金的流动。 6、严格执行国家《食品卫生法》,可以汲取各个部门的信息意见,做出改善计划。 食堂的外包对于企业的帮助有很多,资金的流动率还有降本增效,如果自己摸索可能需要花费很多资金才能保证食堂的暂时不亏损,同时还要保证员工爱吃食堂的饭菜。
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回答于 2022/10/24 12:57
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骑车游
好处就一个,包出去了,责任和义务都交给别人了。坏处呢?也只有一个,就是吃食堂的人吃饭要多花钱了。原因呢?外包单位不是来作慈善的,而是来赚钱的。钱从哪里来呢?自然是”羊毛出在羊身上“。众多机关企事业单位都有职工食堂,外包出去的只是极少数,为什么呢?就是不想用外包方式来伤害吃食堂的人的利益。
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回答于 2022/10/24 12:47
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360U338
首先就是省心省力,不用管很多乱七八糟的事情,例如厨师,帮厨,还有原材料的采购和损耗,还有卫生,味道等,这些都需要专人负责和管理的,外包出去就不用管太多,
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回答于 2022/10/24 12:18
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拯救焦
公司食堂外包出去有什么好处。首先就是省心省力,不用管很多乱七八糟的事情,例如厨师,帮厨
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回答于 2022/10/24 12:00
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