中午吃的太油腻怎么办？

我们常说吃油腻食物对人的心脏不好，是因为这些食物中的动物油脂，尤其是饱和脂肪会增加血液中胆固醇的含量，增加心血管疾病的发生几率。你只需吃了油腻食物的24小时内。多吃一些高纤维食物就可以了。比如全麦面包，蓝莓、梨这类的水果和芦笋、花椰菜、豌豆、大豆、胡萝卜之类的蔬菜，以及纤维素含量高的谷物制品。这些食物的纤维素能吸收和固定血液中的胆固醇，并引导它，将它排出体外。还有，如果能走上30~45分钟，也可以消除油腻食物对心脏的不利影响。