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2026/01/18 21:50
辨别真假蜂蜜，可从以下四方面判断：
外观上，真蜂蜜不清亮，呈浅淡色，有云雾或悬浮物，低温会结晶，如槐花蜜结晶颗粒细腻。假蜂蜜清澈，不结晶。
气味上，真蜂蜜有自然花香，各有不同；假蜂蜜刺鼻甜或有化学品味。
口感上，真蜂蜜甜润有酸和辣喉感，回味长；假蜂蜜甜单一。
实验方面，纸巾测试真蜜不渗，碘酒测试变色则掺淀粉，为假蜜。
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